在湖南省娄底市新化县水车镇，藏着一处宝藏——紫鹊界梯田。从高处俯瞰，依山势而造的梯田，小如碟、大如盆、长如带、弯如月，形状变化万千。层层垒起的梯田，仿佛一道天梯从山脚直达山顶。伴随水稻生长和物候变化，紫鹊界梯田四季风光不同，吸引着中外游客。
曾几何时，由于地处湘中雪峰山脉的腹地，紫鹊界一度被称为“止客界”，山高路远让众多旅人望而却步。然而，这里的人却从未停下探索的脚步，借助“全球重要农业文化遗产”“世界灌溉工程遗产”的“双遗产”名片，深度挖掘紫鹊界梯田的生态和文化价值，积极开展农耕文化国际交流互鉴，不断创新农文旅融合发展之路，托起紫鹊界梯田走出“深山”，走向世界。
“双遗”名片叩响世界之门
一片深山之中的梯田，何以引起世界的关注？这背后，是先民适应不同生存环境的智慧，以及对地形与自然资源的精妙运用。
梯田——远古先民们在大山深处谋生，创造的一种集约利用山地的耕种方式。
据考证，紫鹊界梯田始于秦汉，盛于宋明，由苗、瑶、侗、汉等多民族历代先民共同创造，至今已有两千余年的历史，是当今世界开垦最早的梯田之一。挖掘梯田、扎地播种，紫鹊界的农人在艰苦的自然环境中刀耕火种，不仅创造出惊艳世界的景观，还利用独特的基岩裂隙孔隙水源构建了一个纯天然的自流灌溉工程。
牵头负责紫鹊界梯田全球重要农业文化遗产申报工作的中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文认为，得益于其独特的自然环境，紫鹊界山顶森林茂盛，植被丰厚，纳水条件好。山体为花岗岩，其岩底坚实，少裂隙，恰似池塘不透水之底板。地表为沙壤土，吸水性能好。三者精巧组合，展现出强大的储水能力，为梯田农业提供了充足的水源。
当地村民常向外来客展示一个“魔术”，时逢雨季，只需在泥土中随意插入一根水管，水便会自然流淌而出。没有一口山塘、水库，也没有人工引水系统，8万亩梯田完全依靠天然自流灌溉，实现了“天下大旱，此地有收”的奇迹。
紫鹊界梯田于2013年被原农业部发布为首批中国重要农业文化遗产，2014年被国际灌溉排水委员会评选为首批世界灌溉工程遗产，2018年作为“中国南方山地稻作梯田系统”的组成部分被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。世界“双遗产”的荣誉，成为紫鹊界梯田开启世界之门的钥匙。
智慧与勤劳的山民们，在创造了灌溉工程奇迹的同时，也孕育了紫鹊界梯田独特的农耕文明。不同于平原地区，镶嵌在山峦之上的紫鹊界梯田至今仍采用原始的手工耕作模式，古老的农耕技艺得以保留。历经2000多年，南方稻作文化与苗瑶山地渔猎文化也实现了交融糅合，形成别具风情的梅山文化。其中，新化山歌、梅山武术、梅山傩戏均被列入国家级非物质文化遗产名录。
民族的就是世界的。近年，由新化当地民间艺人罗绍基汇编的《紫鹊山歌100首》出版，收录先民在耕作之余、喜庆节日、婚娶丧祭之时所唱的歌曲，让紫鹊界梯田与世界对话的独特“语言”更加丰富。新化“山歌皇后”陈福云，更是把紫鹊界山歌带至泰国、老挝及意大利米兰世博会等国际舞台，让民族之音唱响世界。
国际交流拓宽农遗朋友圈
“双遗产”叩响世界大门后，紫鹊界梯田如何走向世界，一直是当地人思考的核心问题。
在互联网思维的启示下，一个大胆的设想逐渐成熟，那就是“梯田认租”。2015年6月22日，湖南娄底紫鹊界梯田推介会在米兰世界博览会中国馆举行，面向全球发起“梯田认租”邀请。
据紫鹊界梯田-梅山龙宫风景名胜区管理处主任杨海波介绍，参与认租的人无论身份、职业，只需与当地农民签订协议，即可认租一块紫鹊界梯田，由农民代理耕种，梯田的收获物归认租者。通过梯田认租，农民可获得与打工差不多的收入，认租人奉献了爱心，参与梯田保护，还能吃上在紫鹊界种出的优质农产品。
借力世博平台国际名人的影响力和国内外媒体联动，紫鹊界梯田认租模式得到广泛关注，提升了紫鹊界梯田的知名度与影响力。
另一方面，紫鹊界梯田积极融入全球文化遗产朋友圈。连续两年举办的“紫鹊界梯田对话世界”大会，集聚国内外梯田所在地代表、国际组织代表、外国驻华使节、中外专家学者等，共同探讨梯田面临的问题和保护与发展路径，分享成功经验和技术成果，推动全球梯田及农耕文化的保护与发展。
以会为媒，紫鹊界梯田走向世界的路径逐渐清晰。目前，紫鹊界梯田正在冲刺国家AAAAA级景区，并积极申报世界文化遗产。在今年的对话会上，十几位专家学者和业界精英各抒己见，共话紫鹊界在景观特征、文化内涵、生态功能等方面的独特价值，为紫鹊界梯田走向世界建言献策。
不仅如此，两次大会还发布了共识与倡议。2023年，首届“紫鹊界梯田对话世界”大会发布《梯田保护与发展共识》认为，保护与发展梯田，促进其所在地区社会、经济和环境的可持续发展，应成为共同的行动目标。今年，第二届“紫鹊界梯田对话世界”大会发布的《世界梯田农文旅融合发展共识》，则聚焦推动全球范围内梯田的有效保护与可持续发展，促进农业、文化、旅游产业的深度融合。
文旅融合树立创新典范
那么，紫鹊界梯田为世界提供了哪些可供借鉴的经验？在偏远且经济相对落后的地区，如何充分利用生态与文化的独特资源，推动乡村的全面发展与振兴？紫鹊界梯田的实践为此提供了一个值得参考的答案。
过去，因为紫鹊界梯田坡度大，难以实现机械化耕作，只能依赖人力辛勤耕耘，加之产业结构单一，许多青年选择外出务工，导致部分梯田出现了荒废的现象。近年来，当地政府和村民都逐渐意识到，紫鹊界梯田那错落有致、形态优美的景观是其外在风貌；而绵延两千年之久的传统农耕智慧，则是其灵魂所在；保护、传承、发展梯田文化，才是紫鹊界可持续发展的关键。
于是，农耕文化与现代旅游的深度融合，成为新化县推进乡村全面振兴的强劲动力。采取“公司+合作社+农户”模式，新化引导当地群众种植水稻，发展特色产业；在紫鹊界梯田景区建立了老种子保护基地，保护紫米、白米、红米、黑米等传统稻作品种；通过彩色稻观景工程打造、梯田生态游步道建设、梅山农耕文化演艺等项目，推出沉浸式梯田文化体验品牌。
旅游火了，百姓自然富了。如今，在紫鹊界梯田的每个观景台附近几乎都有几个规模或大或小的民宿，和一连串的农特产摊点。村民在这里售卖自种的红米、黑米、紫米以及绞股蓝、红茶等特产，既能守护梯田，又享受着发展旅游带来的收益。
“要是没了这片梯田，哪会有游客前来？没有游客，我们的民宿又怎能经营下去？守护梯田，做旅游生意是我们的发展之道。”民宿老板罗铁平说，旺季的时候每天有三四百人来这里吃饭住宿，“大家托了梯田旅游的福，才有了现在的好日子。”
据娄底市市长曾超雄介绍，2023年，娄底以文化节庆活动为牵引，为景区引流50余万人次，带动农产品、非遗产品等销售1800余万元，拉动文旅市场消费9000余万元；打造紫鹊界集茶叶生产、旅游观光、文化体验于一体的综合发展模式，紫鹊界茶旅文融合综合产值攀升至15.5亿元。紫鹊界梯田正在走出“深闺”，被越来越多的人所知。
据了解，下一步，娄底市将进一步加强农业文化遗产保护力度，推动文化传承和农文旅融合发展等领域的交流与合作，切实提高紫鹊界梯田在中国乃至世界的知名度与影响力，让“人间梯田，云端画卷”走向海外，实现湖南文旅品牌塑造和文旅产业升级新突破，为农文旅融合助力乡村全面振兴注入新动力，为世界提供“原态保护、活态利用、业态融合”的紫鹊界方案。
来源：农民日报