本测评不接受任何形式的商业赞助。
本期爆点——杯子还是勤刷的好
在看本期测评报告之前,先科普一下通过ATP荧光检测仪器在杯子、碗筷等用于餐饮类的物品表面检测到的菌群数的标准是:
ATP荧光检测仪的相对光单位(RLU)数值显示结果说明:
小于等于13:通过,表面洁净
14-28之间:警告,表面没有彻底清洁
大于等于29:不合格,表面很脏
注:手持式ATP荧光检测仪可用于:食品、医药卫生、医药、日化、工业水处理、国防以及环保、水政、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。
警报:以下是本期酒店的杯子菌落值测量数据。
测评员通过用拭子采样杯子的内壁,初次测试时得到的数值是215(RLU),数值超过了合格范围。
为确保数值的正确,测评员回到栏目组后,拿了自己日常使用的两个杯子也进行了单独的测试。
杯子1:内剩余部分水,边缘粘有口红
杯子2:刚喝完咖啡,内壁粘有大量的咖啡残留
以上两个杯子采样部位均为杯子内壁,测试所得结果如下:
杯子1的菌群数值为63(RLU) 杯子2的菌群数为58(RLU)
以上测试可以表明,酒店内的杯子菌群数确实超标,或许是因为放置太久了,没有进行消毒,又或许是因为住客没有使用过,未曾清洗过。但无论是何种因素都不能成为产生问题的理由。在此提醒大家,杯子还是带上自己的比较好,不然用之前一定要反复拿开水烫洗,高温可以消毒~
测评报告
酒店档案
酒店名称:北京香格里拉饭店
酒店星级:五星
开业时间:1987年
酒店地点:北京市海淀区紫竹院路29号
房间价格:1385元
房间类型:34平米豪华大床间
测评时间:4月12日14:00-21:00
评分篇
测评项目:酒店服务、环境、设施、卫生、顾客安全
评分制:五级满意度与十分评分制
(特别强调:在酒店测评中,安全和卫生是非常重要的考核对象,如若出现差错,都视为“0”分)
测评part 1 “完美至极”
安全测试:下午17点许,测评员持他人身份证办理入住,前台表示未经过原住客同意无法为其办理入住。(10分)
顾客隐私:测评员用外线电话给酒店前台索要客人房间号,前台表示无法私自透露。(10分)
门童服务:测评员当日下午多次出入酒店门口,门童均在岗,并积极服务到店客人。(10分)
前台首次办理入住,共计用时6分钟左右。(10分)
客梯问题1:酒店客梯一卡一刷,安全系数高。(10分)
空气质量:室内甲醛含量现场测得0.000毫克/立方米;PM2.5现场测得浓度值为13微克/立方米,空气质量优。(10分)
中华人民共和国住房和城乡建设部和中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局联合发布的《GB 50325-2010 民用建筑工程室内环境污染控制规范》规定,甲醛浓度标准为≤0.08毫克/立方米。
国务院新发布的《环境空我气质量标准》规定,PM2.5日均浓度限值为75微克/立方米。
客房门的猫眼经过加盖保护,可防止偷窥。(10分)
房内灯控设施标识清晰。(10分)
客房提供的床垫是著名床垫品牌——席梦思。(10分)
客房内小吧台饮品丰富,随机抽查均在保质期内。(10分)
洗手池水龙头冷热水标识清晰可见。(10分)
毛巾的PH值(酸碱度)测得在7.0。(10分)
根据国家标准GB18401-2003《国家纺织产品基本安全技术规范》规定,直接接触皮肤的纺织产品的pH值应控制在4.0~7.5。
提示:pH值为7,是属于酸碱度标准中性,较适合人体皮肤。
客房提供的一次性牙具,牙刷在刷毛上有颜色区分。(10分)
客房配备消防设备:呼吸自救器2个,逃生手电筒1个、烟雾探测器,热感喷淋器。(10分)
测评part 2 “失望透顶”
都是卫生问题....
设施卫生:沙发洁净,但床单上有残留毛发,枕头上有不明污迹。(0分)
浴袍上有不明黄色污迹。(0分)
测评part 3 “差强人意”
客梯问题2:酒店共设6部电梯,电梯外未见残疾人标识。测评员当日所搭乘过4部电梯,此4部内未见设置残疾人按钮。(8分)
房间噪音:下午15:30,空调打开时,测得房间噪音值是40.2分贝;关闭空调后,测得房间噪音值是33.2分贝。虽符合白天低于50分贝的标准,但是晚22点后若打开空调入睡,空调声音易影响睡眠。(7分)
国家标准《声环境质量标准》中0类声环境功能区域(指康复疗养区等特别需要安静的区域)昼间(早6点—晚22点)噪音不应超过50分贝的限值。夜间(晚22点到第二天早6点)噪音不应超过40分贝的限值。
卫生间、浴缸、淋浴虽然单独分开,但空间狭小并不方便。(8分)
客房卫生:电视柜有明显的灰尘。(5分)
床头柜有少量灰尘未清理。(6分)
床头上方靠背处有微量灰尘。(7分)
窗帘处有明显的泛黄污迹。(6分)
网速测试:4月12日下午16点05分,测评员对15层某间客房的免费wifi进行网络测试,现场测得网速相当于25兆宽带,略有延缓。(8分)
客房提供的拖鞋颜色、大小均未有区分。(8分)
水温:测评员对洗手池的水温进行测试,下午16点许放水15秒后测得水温为49.8度,晚上20点许测得水温为36.9度。(8分)
酒店星级评定标准规定,五星级酒店客房应确保在15秒内放出55度的热水。
消防通道:通道开放,仅能通向一楼大堂,无法原路不可返回,四面通透,白天依靠自然光线。但通道过于开放,易发生危险。(8分)
入住小贴士
【健身房】
位 置:酒店3层
使用时间:早6:00—晚23:00
备注:还有一个屋顶花园漫步圈
【矿泉水】
客房提供了3瓶免费矿泉水~
以下内容为【五星客房免费送】活动第二期获奖者刘畅女士,在北京香格里拉饭店夜间试睡体验反馈:
【关于夜里10点后,房间的隔音是....】
房间紧邻三环,但是晚间的隔音效果不错。除了隔壁房间的关门声比较清晰,并无其他明显声音打扰。
【关于沐浴时的感受是....】
晚间面盆、浴缸、淋浴的热水出水速度都很快,都在 3 秒左右。次日早晨面盆热水出水速度稍慢,大约在 6 秒左右。
【关于床品的舒适度....】
客房的枕头和床垫都软硬适中,个人不喜欢软床,觉得很舒服。被子摸着偏薄,但房间温度为 25℃,体感舒适。
【借手机充电线时,得到的反馈是....】
①21:44 拨打服务中心电话,响了 8 声才接起。说明需要一根手机充电线,服务员说帮我转接到礼宾部,响了 15 声没有人接听,电话并未自动转回服务中心,我自行挂断。
②21:50 拨打总机电话,2声接起。听声音,感觉还是服务中心刚接过电话的员工。我叙述说刚才打过服务中心,转接到礼宾部无人接听。服务员马上致歉,并说帮我接到礼宾部另一条线,2 声接起。员工说没有充电器插头,只有线,并需要交 100 元押金。我说那算了。22:07 接礼宾部员工电话,说有充电器插头了,询问我是否需要,我说需要,但是没有现金。员工说可以微信支付,3 分钟后将充电器送达房间。我微信支付了 100元,早晨退房时,礼宾部员工退了我现金 100 元。礼宾部员工全程态度非常亲切,且处理事情比较灵活,押金可以用微信支付。只有一个小建议,微信支付最好是付给酒店的微信支付平台,而非员工个人。
【酒店的叫醒服务情况是....】
①致电总机,说要定次日早晨 6:45 的叫醒服务,服务员态度很好,但是并未与我再次确认房间号码和叫醒时间。
②次日 6:45,准时收到人工叫醒电话。
【对本次活动,您的看法与感受是....】
对酒店,惊喜部分一是送充电线,本以为没有了的情况下, 礼宾部员工还能主动联系我。二是住店客人免费停车可以到退房日的 16 点,且操作方便,只需告知礼宾部房号和车牌号。三是已装修了10年的酒店,房间维护确实不错,值得点赞。一点点问题是房间的不间断电源有一部分在写字台内部(有24小时不间断标识),床头也有一个(无24小时不间断标识)。发现的写字台的信封上有字迹,需要更换。
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对活动,建议提早体验者的入住时间,且最好是周末来做体验,如果是工作日,大多要早退房去上班,体验的时间整体太短。觉得这类的活动很有意义,虽然会暴露各酒店的一些问题,其实主旨在于提高酒店的服务水平。感谢《睡遍中国》给我这次体验的机会,希望有机会还可以参加。祝越办越好。
北京香格里拉饭店是北京西部地区的标志性建筑。饭店毗邻金融区、颐和园、钓鱼台国宾馆、北京展览馆、北京动物园,距首都机场仅35公里。
安全上,遇到来访者,无论是到店找人还是电话找人,酒店在第一时间都是先给原住客打电话进行确认,并且在联系未果,未得到原住客的应允下,婉拒了来访者的诉求。充分的做到了保护客人隐私。客房内,为最大程度的保障客人入住的安全,猫眼经过加盖处理,防止偷窥,吹风机放置在办公桌处,以防止洗手间内电压不稳。但,菌落值超标的杯子,各处的灰尘,床单、枕头以及浴袍上的不明污迹侧面体现了客房清扫的不到位。希望酒店多多注意细节化的管理。