安徽五河县(五河一地获评安徽省特色美食村)

中新网安徽新闻11月25日电(沈珺)近日,安徽省文化和旅游厅发布了《关于公布第三批“精品主题村”“特色美食村”“后备箱工程基地”名单的通知》,在“特色美食村”公示名单中,五河县沱湖乡淮河村榜上有名。

淮河村位于安徽省五河县沱湖省级自然保护区南岸,毗邻344国道,距蚌五高速五河西出入口仅5公里,交通便利,位置优越。

来到淮河村,可以欣赏沱湖四季自然景观,更能品尝鲜活的野生鱼、虾、蟹,吃到沱湖特产螃蟹、媒鸭及红心鸭蛋,到渔船上一饱渔家“河水煮河鱼”特色美味,感受渔民的淳朴好客,领略独特的渔家风情。特色美食沱湖螃蟹“青背、白肚、黄毛、金爪”,具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点,荣获“中国十大名蟹”“安徽省名牌农产品”和“安徽省特色名菜”等美誉;还有味道鲜美的千头鱼,营养丰富的红心鸭蛋,肉质鲜嫩细腻的媒鸭,晶莹剔透的水晶河虾,以及野生鲜活的草鱼、鲫鱼等水产品。其中,千头鱼夹馍、油焖刀鳅、糖糕鱼等特色菜入选安徽省文化和旅游厅重点宣传名录。

近年来,五河县大力开展乡村旅游“421”行动,帮扶和指导特色村镇发展特色休闲旅游业,编制了8条乡村旅游精品路线,通过宣传非遗民歌、特色小吃、手工艺制作等特色内容,吸引了大量游客前来参观,带动了文化旅游消费新热潮,促进了文旅融合高质量发展。(完)