夕阳把影子拉得很长，我和朋友站在两栋红砖老房子间，互相拍照了很久。印象中，这里是英国伯明翰附近的一座小镇，我们跟着学校的车队，在位于河畔边上的一家工业风酒店里用了晚餐。9点钟的天空依旧不见暗色，沿着蜿蜒的河岸小路，我们向周围的绿意深处探索……时间久远，记忆里徒步的路线早已模糊，我只记得我们是一路以河流为引，眼前永远是映着翠影的涟漪，鼻尖的草木香尤为浓郁。这脑海中留恋至今的经历告诉我，河畔留宿确有妙处。英国还有更多有趣的河畔酒店，请带着一颗重返乡野的心，跟我一起继续探索。
汉普郡 老磨坊
图源：facebook@Oldmillnewforest
从酒店出发，穿过绿意盎然的花园，你可以和友人继续在埃文河畔漫步，踩着嫩草丛生的厚土，穿过有些年岁的小桥，走向森林深处。这里原先是一家水磨坊的所在地，这栋18世纪用来加工面粉的建筑在2020年进行了改造，变身一处宁静绿洲，供游人享受精致时光。
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酒店设有室外露台以及一个休闲酒吧花园。被水流声叫醒、在河畔用餐，是老磨坊住客拥有的特殊福利。酒店内部，12间精品卧室被装饰成不一样的风格，烘托出温馨的氛围。在英式田园风光的环抱中，客人可以享受到酒吧的精酿啤酒、餐厅的在地特色美食，享受一段难忘的河畔度假之旅。
湖区 天鹅酒店及水疗中心
图源：facebook@swanhotelandspa
在孩童的梦中，好像总有一座美丽的城堡，城堡前有一片湖，里面的天鹅交颈相拥。如果你也有过类似的憧憬，欢迎你到英国湖区的天鹅酒店及水疗中心看看。在横跨静谧湖水的石桥尽头，似城堡般优雅的酒店赫然傲立。这是一座藏在自然景色下的度假乐土，亲子、情侣、闺蜜，都可以在这里找到消磨时光的满意方式。
图源：facebook@swanhotelandspa
远离市中心，与湖为邻的酒店拥有开发更多娱乐项目的天然优势。湖上泛舟赏鹅、露天剧场观影、湖畔摆架烧烤、密林有氧徒步，都是下榻该地的加分项。这里还有一项主打特色——水疗。今年3月，酒店进行了新一轮的改造扩建，新增了30间水疗卧室和套房、1个特殊水疗花园。水疗花园内建有1个室内外连通的水池，室内部分为普通泳池，室外部分为设有瀑布淋浴的热水浴水疗区。泡在热水浴中，仰望不远处的磅礴山峰，你应该会舍不得离开这里。
赫里福德郡 河滨旅馆
图源：facebook@riversideinnaymestrey
位于赫里福德郡的乡村深处，这家河滨旅馆曾荣获“2018年最佳旅游酒吧”以及“2021年赫里福德郡最佳餐厅”奖，可见，经营者在提供的吃食上颇有讲究。石磨面包、绣线菊冰淇淋、薰衣草软糖，这里提供的一切食物几乎都是在店内新鲜烹制的。而旅店自营的果园、菜园、小农场则是菜品原料的主要来源。临河而栖，灌溉方便，想必这些新鲜的果蔬也是人们必到此打卡体验的理由之一。
图源：facebook@riversideinnaymestrey
为了增添客人用餐的意趣，酒吧和餐厅特意保留了传统建筑的风格——原木壁炉、蜡烛、橡木横梁、石砖墙壁。此外，天气晴朗时，河边或露台花园的用餐空间也别有风情，很是抢手。据说，这家旅店从17世纪就开始接待留宿客人了，原来的主建筑内有4间传统客房，经过现在的扩建翻修，酒店拥有了9间布置独特的房间，其中的两间套房内还留有400年前的原始横梁和石墙。
汉普郡 建筑大师之家酒店
图源：booking.com
店如其名，在巴克勒哈德村的草坪尽头，秀美的蟠龙河畔，曾居住着一位造船大师——亨利·亚当斯。或许是受亚当斯的感染，当地保留了许多旧海军舰艇，村庄港口各种各样的船只络绎不绝。建筑大师之家酒店就是在这位造船巧匠的故居之上改造而成，主楼内设有8间卧室，部分房间可以让客人一览河畔美景，附楼内布置了18间豪华客房，可以容纳更多客人下榻。
图源：ins@themasterbuildersuk
此外，酒店还在周边开发了4间度假小屋，为人们彻底融入村庄、河景，参与周边活动打造沉浸式体验。除了吹着河风，在享有河景的餐厅内享用美食，客人们还可以租用酒店自行车，或租用蟠龙河上的独木舟和皮划艇，探索临近的新森林，来一场与自然的奇遇。如果对人文历史感兴趣，你还可以前往周边的国家汽车博物馆，那里离酒店仅有5分钟车程。
伦敦 里士满山酒店
图源：ins@rhillhotel
做一只泰晤士河畔的驯鹿，迎着夕阳撒欢儿奔跑，仿佛可以冲破时间的尽头。以里士满山为名的酒店就坐落在里士满山的山顶，这里帮人们收录旷野山河的所有唯美。听说，泰晤士河畔的里士满曾连续6年被评为伦敦最幸福的居住地，到过这里，我们便不难理解其中奥妙。
图源：ins@rhillhotel
你可以走进咫尺之遥的著名公园——皇家里士满公园，在里面探寻小鹿的倩影；你可以沿着泰晤士河畔，在绿意盎然的乡野间潇洒骑行；你可以安坐于酒店露台，慢品鸡尾酒静赏初夏日落。这里是一处能让时光变慢的地方，当秋夜的迷雾腾起，遮住脚下蜿蜒曲折的河流，只剩漫山遍野的翠松枫叶在炼乳色的轻纱中若隐若现，倚在山间露台的你会希望时光凝成画卷，记录下这难忘的一景。
赫里福德郡 撒拉逊海德旅馆
图源：saracensheadinn.co.uk
屹立在怀伊河东岸的撒拉逊海德旅馆已经有几个世纪的历史了，这里是大自然探险者们的最爱。店里的酒吧氛围浓郁，在人们开启旅程前奉上绝佳的饮品。以当地农产品为主要原材料的美食撬动你重返乡野的心，部分享有河畔美景的客房更在时时讲述自然之美。
图源：saracensheadinn.co.uk
提上鞋子，走出旅店大门，你可以在这里体验很多事情：钓鱼、打高尔夫、徒步、骑行、划独木舟，山林峡谷都将是令人倍感亲切的游乐场。你可以顺着全长218公里的怀伊谷步道进行徒步，穿过草地和果园，到偏远的高地，游览英国保存最完好的中世纪城堡之一——古德里奇城堡。你也可以沿着安静的乡间小巷一直骑行，穿过小村庄，经过老酒吧，在跨河的木制天桥上短暂停驻，聆听潺潺流水声。
科茨沃尔德
米斯特米尔酒店及水疗中心
图源：ins@brownswordhotels
微风吹拂，鸟儿掠过，河面轻轻泛起涟漪，远处的教堂钟声响起……这里是科茨沃尔德一个风景如画的村庄。26公顷大的田园环抱起酒店的科茨沃尔德石头建筑和谷仓。在这片田园诗般的神奇沃土间，住客可以探索许多有别于城中的体验。
图源：booking.com
漫步林地，躺在野花嫩草间仰望天空，登上私人露台俯瞰温柔的狂风河，围在河畔圆桌静享美味佳肴……你会以为自己穿越回了上世纪的英国庄园，口鼻间满是乡野的芬芳。但酒店内部的设施却十分现代时尚，客房配备豪华浴室，花园水疗中心开设泥疗区、恒温跳水池、岩石桑拿浴室、芳香蒸汽浴室等，带住客赶赴一场疗愈之旅。
蒙茅斯郡 乌斯克上的新桥
图源：booking.com
在桥的另一边，一家白色旅店矗立于天地之间，任头顶白云流动，脚下河鱼破水，它都静静地看着，诠释着远离凡世喧嚣的安宁。乌斯克上的新桥只拥有6间客房，却是人们选择拥抱威尔士乡村的热门宝地。临水而居，面河而卧，沿岸漫步，没有人不愿意在这样一处不受纷扰的静谧之所享受生活的浪漫吧？
图源：booking.com
这家旅店是在一家拥有200年历史的乡村旅馆的基础上改建而来，内部的每间客房均以橡木和柚木打造而成。除了为客房配备现代的娱乐设施，旅店还想方设法为住客寻得更多配套服务。距离乌斯克上的新桥10分钟车程的地方有一处度假村，旅店的客人可以乘坐免费穿梭巴士，到该度假村免费享受部分设施，如水疗中心、游泳池和健身中心。
牛津 前河
图源：headoftheriveroxford.co.uk
前河说，自己是泰晤士河边坐享最优美风景的传统英式酒吧，让食物与美景相配，它说它将提供牛津最好的酒吧美食。酒吧的菜单总会季节性更新，力图通过最新鲜的食材增强食物的鲜美，此外，这里的每日主厨特色菜总会来些新花样，让食客时刻保持好奇。除了食物，品酒才是人们聚坐在河畔的重头戏，前河的酒窖里保存着来自世界各地的精酿啤酒、种类繁多的杜松子酒、精美的起泡酒等，是人们派对聚会的优选助兴宝库。
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酒吧的名字源于当地的一项比赛，曾经《牛津邮报》举办的牛津大学赛艇比赛为期四天，其终点线就在酒吧的东边，而“前河（The Head of the River）”就指每天比赛结束时率先抵达的船只。如今，这里已经是人们在牛津享受河畔美景、美食的好去处，与友人迎着河风小酌几杯，或是前往附近的牛津景点闲逛，都是不错的选择。
约克郡 塔尔博特
图源：talbotmalton.co.uk
在嫩绿草坪、耀眼阳光的衬托下，塔尔博特酒店的一切看起来是那么鲜活可爱。它原是一座有些年岁的古宅，其历史可追溯到16世纪，1743年，这座当时的私人豪宅进行了大规模的改造，化身旧约克与士嘉堡间繁忙道路上的重要驿站，成为马尔顿镇热门的港口度假村以及温泉胜地。
图源：talbotmalton.co.uk
人们现在看到的酒店，则是在2010年另斥资400万英镑进行大规模升级后的样子，温馨的客房配上了更多现代化设施，宽敞的露台让人俯瞰河面波光的视野更加开阔，明亮的餐厅会为客人准备时令菜品，酒吧则保留了些许复古韵味，让壁炉的篝火为小酌一杯的人们蒙上一抹昏黄。酒店外的花园延伸了到河畔，白天，几乎所有的客人都会选择携亲带友，沿着水流的轨迹漫步，有人最后的终点是附近的冰淇淋店，有的人则将自己遗落在酒店对面的杜松子酒酿酒厂，醉在酒香里久久不能自拔……