凌晨4时
广西北海侨港镇鱿鱼码头
已是人声鼎沸
这里是最“新鲜”的海鲜批发市场
夜捕归来的渔船一靠岸
商贩和食客便争相抢购
只为那一口“鲜”
在北海
千百年来
大海的馈赠远不止食材
还有伴海而生的生活方式
靠海而生 实现“海鲜自由”
从鲜美的石斑到肥美的青蟹
从蹦跶的皮皮虾到新鲜的沙虫
海洋鱼类500多种
虾类230种
年捕捞和交易量40多万吨
只要想得到的这里都有
刚实现了“海鲜自由”
恐怕又患上“选择困难症”
▲生猛海鲜。人民网 雷琦竣 摄
爆炒、椒盐、酸甜、香辣
总有一款适合你
而最鲜的做法当然是清蒸
简单调味
最大程度保留海鲜的鲜美
蒸笼一开，鲜香四溢
每一口都是大海的味道
对当地人来说
这里简直是他们的海鲜食堂
想吃什么，应有尽有
口感细腻的糖水
香气扑鼻的牛杂和蟹仔粉
左手虾公籺，右手蚝蛋烧
在绚烂的夕阳下漫步
吹海风、听浪声
这是独属于北海的风情
如果觉得还不过瘾
那就来一趟北海
广西餐饮文化活动周的
更多线下活动
将让你的味蕾之旅更加丰富多彩
伴海而兴 承载千年古韵
舌尖美味古韵悠长
它不仅是情感的寄托
更是当地的饮食文化传承
在北海
除了美食文化历史
也不能少了城市文明历史
带着这份惬意走进北海老街
扑面而来的
是两百年的历史气息
这座历史文化名城
早在秦汉时期
便是对外通商的门户之一
东西方文化的碰撞
形成老街前店后居的建筑格局
既保留了岭南建筑的精髓
又融入了西方建筑的艺术元素
中顶铺、拖笼门、西式女儿墙
让人仿佛回到车马慢、书信远的年代
骨角雕、贝雕等
国家级非遗代表性项目
传承了千百年
这些散落在街头巷尾的手工艺品
和北海咸水歌、沙蟹汁制作技艺
疍家婚礼等
25项自治区级非遗项目一样
是北海人民智慧与创造力的结晶
历史的厚重远不止于此
两千多年前的合浦郡
舟楫往来、商贾云集
东方的商品在南亚、西亚等地区
受到热捧时
古希腊的黄金串饰
古罗马的水晶玛瑙
以及斯里兰卡的琥珀松石
同样成为当地民众生活富足的见证
“有商船到！”
夜幕降临，岸边传来高亢叫声
外国商队在锣鼓喧天中举着火把上岸
归航、启航、船去、船来
海丝首港景区
通过汉韵建筑和全景演艺交互
再现两千多年前的盛世画卷
向海而行 邂逅温柔浪漫
“铛—铛—铛”
“嘟—嘟—嘟”
随着锣鼓声和汽笛声响起
千艘渔船扬帆起航
奔向万顷碧波大海
北海，这个风光旖旎的滨海之城
再次向世界展示出无穷的魅力
▲梁新辉 摄
▲涠洲岛鳄鱼山公园 图源/小红书@白洋-Aries
要看海
到“海上森林”走一走吧
这里空气清新怡人
负氧离子含量极高
堪称“中国最大的城市氧吧”
约42平方公里的红树林
占全区红树林面积的45%以上
树下活跃着贝、鱼、虾、蟹
幽秘神奇、倚海而生
潮涨而隐、潮退而现
还可欣赏群鹜飞天、红日白沙
如诗意画卷
壮阔的海与峻峭的火山岩相遇
上演着跨越亿年的“水与火之歌”
成就了“中国最大最年轻的死火山岛”
向着遗世独立的火山岛进发
不用去远方
涠洲岛也有“玻璃海”
▲梁新辉 摄
▲玻璃海 图/涠洲岛旅游区管委会
骑着“小电驴”
转个弯就闯进了盛夏的深处
卸下了所有的烦恼与束缚
▲涠洲岛南湾街 图源/小红书@白洋-Aries
想象一下
当一群鲸鱼在海面上跃起时
那将是何等的震撼与壮观
这里，是中国近海唯一
可以邂逅到布氏鲸群的地方
不论是漫步在老街
感受历史的沉淀
还是在海鲜市场
寻找那一口最鲜美的滋味
亦或是站在涠洲岛
眺望壮阔的海景
北海都有着让人心动的魅力
收拾好行囊
忘记喧嚣
北海等你
一起来嗨！
来源｜人民网
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文案｜黄昱梅 沈泉池 廖剑容
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责编｜翟巧红 编辑｜行家玮
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