澳门豆捞是一种火锅,是杭州的一家餐饮集团创立的。澳门豆捞人均消费多少呢?下面就让小编来带大家看看。
澳门豆捞是什么
澳门豆捞是一种火锅,但是有趣的是澳门豆捞并不是澳门的美食,而是杭州的一家餐饮集团创立的。
澳门豆捞其实是杭州一家餐饮集团,因为创始人汪先生在澳门旅行时,发现当地的人都喜欢把海鲜捞上来用清汤煮来吃,这种吃法的海鲜,肉质鲜嫩无比、汤汁清甜不油腻。而澳门人就把这种做法称作为 “豆捞”回来后汪先生决意要把世界的海鲜美食与 “豆捞” 结合,创立了“澳门豆捞”这个品牌。所以“澳门豆捞”和“澳门的豆捞”是两种东西。
豆捞取自"都捞"谐音,意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅,沿袭涮、捞吃法。澳门豆捞以清淡汤料、海鲜和酱油为主,更符合当今我们对养生的追求。火锅以清淡养生和海鲜、牛羊肉为主。
澳门豆捞人均消费多少
澳门豆捞价格比较昂贵,人均消费在两三百元左右。
澳门豆捞是来自澳门的豆捞火锅,讲究的是健康营养和捞财捞宝捞运道的吉利,一人一个的小火锅干净卫生,各种特制锅底清爽鲜美,很有特色,自助式的调料让人感觉很舒心。红色的装修很有情调,感觉不象吃火锅那种热闹的气氛,反倒有些浪漫的感觉了,朋友聚餐很合适。澳门豆捞菜单中,滑类是一大特色,“墨鱼滑、鲜虾滑、牛肉滑”,放锅里一煮,蘸上“自选”调料,香软Q弹,口感细腻,倍受食客青睐。