五四运动期间,参加罢市的南京路商铺五芳斋 (资料图片)。
旧时的上海滩,有这样一句顺口溜:“买布要到‘三大祥’,糕团要吃五芳斋。”下图是五四运动时期上海南京路五芳斋罢市的照片。
上海五芳斋创建于清咸丰八年(1858)。当时,苏州有个名叫沈敬洲的糕团大师来上海逛街游玩,他走遍上海的大街小巷,却没有发现一家正宗的苏式糕团铺,于是便在南京路山西路口的盆汤弄附近开设了一家糕团店。后又几经搬迁,最后选中了南京东路391号,经营苏州传统糕团。由于苏州糕团大多采用玫瑰花、桂花、松花、莲花和菊花5种天然植物作香料,而店老板又是苏州人,故店号取名“姑苏五芳斋”。
五四运动期间,上海工人罢工、商人罢市、学生罢课,以声援北京学生的爱国行动。商店的罢市是在学生和店员的推动下实现的。学生们组织了宣传队,上街演讲。店员们热烈响应,甚至表示罢市期间情愿不要薪水,终于得到店主的同意。从6月5日起,全市商店一律关门停止营业,表达了罢市的要求和决心。五四运动时期,五芳斋以罢市声援参加爱国救亡运动的学生。那时的五芳斋,上下两层,立面上贴着“为奴难复”“同胞,快快救国”“营救学生,誓雪国耻”“不除国贼不开门”的标语。
作者:张克礼
编辑:杨骁希